Caffè Nicaragua Matagalpa Shg 200 Gr.

Il **Caffè Nicaragua Matagalpa SHG** è un caffè di alta qualità proveniente dalla regione di Matagalpa, in Nicaragua. Ecco alcune informazioni chiave:

Origine: Matagalpa è una delle principali aree di coltivazione del caffè in Nicaragua, nota per il suo clima favorevole e i terreni vulcanici ricchi di nutrienti. 

Tipo: Questo caffè è solitamente 100% Arabica e classificato come SHG (Strictly High Grown), il che significa che viene coltivato ad altitudini superiori a 1.200 metri, contribuendo a un sapore più complesso e aromatico.

Profilo di gusto: Il caffè Matagalpa SHG è apprezzato per le sue note dolci e fruttate, con un corpo medio e una leggera acidità. Può presentare sentori di cioccolato, caramello e frutta secca.

Processo di lavorazione: Spesso lavorato con il metodo "washed", che aiuta a esaltare la pulizia e la brillantezza del sapore.

Questo caffè è ideale per chi cerca un'esperienza gustativa ricca e ben bilanciata.